Natürliche, mineralische Grundstoffbasis

Oberfläche kaum zerstörbar

Oftmals nicht so hohe Lebensdauer

Hochpreisige Alternative zu PTFE

Wofür sind Glaskeramik Pfannen geeignet?

Der richtige Einsatz von Pfannen aus Glaskeramik

Wie alle anderen Pfannen gibt es auch die viereckige Version in unterschiedlichen Materialien, Farben und Größen. Wirklich eckig sind die länglichen oder quadratischen Kochgefäße aber eher selten. Innen wie außen sind die Kanten meist abgerundet.

Die platzsparende Form

Im Vergleich zu einer runden Pfanne mit gleichem Durchmesser passt in eine eckige ca. 25% mehr Inhalt. Auch in Bezug auf das Ein- und Wegräumen sind die Eckpfannen im Unterschied zu runden oder ovalen Brätern platzsparend. Sie fügen sich besser in Spülmaschine und Küchenschrank ein.

Die meisten Viereckpfannen sind sogenannte Grillpfannen. Diese zeichnen sich vor Allem durch ihren geriffelten Boden aus. Diese Kochgefäße sind für flüssige Speisezubereitungen wie z.B. bei Eiergerichten eher ungeeignet. Denn das Umrühren und Ablösen von der Oberfläche gestaltet sich hier eher schwierig.

Gedacht sind die Viereckpfannen vor Allem für Speisen, die auch ungekocht eher fest sind. Längliche Essensteile wie Spieße liegen besser in einer eckigen als in einer runden Pfannenform. Es passt verhältnismäßig viel mehr hinein. Wichtig für die Pfannenform ist also die Form des Essens.

Kauf einer viereckigen Pfanne

Bei der Auswahl stellt sich u.a. die Frage, wie ausgeprägt die Kanten sein sollten.
Vor Allem beim Umrühren und beim Handspülen spielt die Formgenauigkeit eine Rolle. Innerlich abgerundete Ecken erleichtern die Arbeit. Sie sind beim Kochen das Umrühren leichter erreichbar als die wirklich kantigen Ausführungen.

Weiterhin ist zu beachten, dass das Kochgefäß zu der verwendeten Herdart passt. Die meisten Pfannen sind für viele oder sogar alle Herde geeignet. Wenn die Herdplatte allerdings rund und das Kochbehältnis eckig ist, werden die überstehenden Pfannenecken möglicherweise nicht ausreichend erhitzt. Ungleich gekochtes Essen ist die Folge. Daher sollte sich die Wärme möglichst gleichmäßig über den Pfannenboden verteilen.

Funktioniert die Hitzeleitung optimal, können z.B. viereckigen Pfannkuchen hergestellt werden. So kann die besondere Pfannenform Abwechslung in den Speiseplan bringen und Gäste positiv überraschen.

Qualität und Preise

Die meisten Angebote liegen bei etwa 20 bis 200 Euro. Unter Anderem ist das abhängig von Qualität und Herstellermarke.

Da eckige Pfannen nicht so gängig sind wie runde Ausführungen ist es evt. schwierig, einen passenden Deckel zu finden bzw. nachzubestellen. Außerdem kann es um einiges teurer werden. Ist ein passender Deckel dabei, sollte man darauf achten, ob dieser auch nachbestellbar ist.
Wer eine Viereckpfanne mit abnehmbaren Griffen kauft, die auch für Backöfen geeignet sind, kann so eine Auflaufform sparen.

Besonders auf Qualität achten sollte man in Bezug auf die Eigenschaften des Pfannenbodens. Und das vor Allem, wenn die Herdplatte, wie es gängig ist, eine runde Form hat. Denn die gleichmäßige Hitzeverteilung beim Kochen ist die Voraussetzung für ein optimales Kochergebnis.

In der heutigen, modernen Zeit geht der Trend in immer stärkerem Maße zu einer gesunden und natürlichen Lebensweise zurück. Alte und fast vergessene Verfahren zur Aufbewahrung und Haltbarkeit von Gemüse und Obst erleben ihr Comeback und damit auch die praktischen und dekorativen Keramiktöpfe mit Deckel.

Keramiktöpfe mit Deckel – vielfältig und dekorativ zugleich

Der Römertopf – er ist wohl der bekannteste Schmortopf aus Ton. In ihm lassen sich Fleisch, Gemüse, Fisch und auch einige Süßspeisen schmackhaft garen. Vitamine und Mineralstoffe werden weitestgehend erhalten. Der rustikale und formschöne Topf kann auch gleichzeitig zum Servieren benutzt werden.

Der Einmach- oder Gärtopf – er ist auch umgangssprachlich als „Sauerkrauttopf“ bekannt. Hier findet eine alte und bewährte Konservierungsmethode – die Milchsäuregärung – wieder Einzug in die moderne Küche. Durch luftdichtes Abschließen des Einlegegutes wird ein Gärprozess – die Umwandlung von Kohlehydraten in Milchsäure – in Gang gesetzt. Das Ergebnis ist zum Beispiel ein haltbares und gesundes Sauerkraut.

Der Rumtopf und Gurkentopf – er konserviert durch Einlegen die leckeren Früchte des Sommers und des Herbstes. Meist sind diese Gefäße sehr farbenfroh verziert und damit gleichzeitig Blickfang im Wohnbereich oder auf der Gartenparty.

Der Brottopf – er hält das Brot duftend frisch und knusprig. Das Brot „atmet“. Die äußere Glasur verhindert das Herausdringen von Feuchtigkeit. Dadurch bleibt das Brot frisch und lecker.

Die meisten dieser Gefäße sind, je nach Hersteller, in unterschiedlichen Größen und Verarbeitungen erhältlich. Eine regelmäßige, schonende Reinigung erhält die Lebensdauer der Töpfe und die Freude bei jeder neuen Benutzung.

Keramik – in aller Kürze

Die Bezeichnung geht auf das altgriechische „Keramos“ zurück. Die mineralhaltige Tonerde entsteht durch Verwitterung. Dieses Gemisch wird verarbeitet, geformt und meist doppelt gebrannt. Wir kennen hauptsächlich Grob- und Feinkeramik. Während unter Feinkeramik meist Produkte aus feinstem, keramischem Material verstanden werden, findet man Gefäße aus Grobkeramik unter den Begriffen Steingut, Steinzeug und Irdengut. So wird Steingut meist für Geschirr, wie Tassen, Schüsseln, Töpfen und Krügen verwendet, während das Steinzeug vorwiegend im Bereich der Fliesen zu finden ist. Unglasierte und poröse, wasserdurchlässige Materialien werden unter dem Namen Irdengut zusammengefasst.

WMF CeraDur Keramikpfannen

WMF bietet in seiner CeraDur Line hochwertige Aluminiumpfannen mit Keramikbeschichtung in den Größen 20 cm, 24 cm und 28 cm an. Die Keramikpfannen bestehen alle aus demselben Material, sind hochwertig verarbeitet und unterscheiden sich nur in der Größe.

Eine Übersicht über die Bestseller bei Amazon der WMF Keramikpfannen:

Materialien der WMF CeraDur Keramikpfannen

Das äußere Pfannenmaterial der CeraDur Pfannen ist aus Cromargan Edelstahl gefertigt. Die Innenseite der Pfannen besteht aus einer Antihaftbeschichtung aus umweltfreundlichem Ceradur. Der hitzeleitende Transthermboden der CeraDur Pfannen ist für alle Herdarten, mit Ausnahme von Induktionsherden, geeignet. Hierbei liegt die Hitzebeständigkeit der CeraDur Pfannen bei bis zu 400 Grad Celsius.

Die Antihaftversiegelung der Pfannen ist sehr hochwertig. In den CeraDur Pfannen von WMF gelingen Fisch, Fleisch, Eierspeisen und Gemüse mühelos. Selbst bei der Verwendung von sehr wenig Fett, verbleibt an den Pfannen nichts. Beim Kochen werden die verwendeten Qualitätsmaterialien sehr deutlich.

Darüber hinaus lassen sich die CeraDur Pfannen sehr einfach und vollkommen mühelos reinigen. Der backofenfeste Griff der CeraDur Pfannen ist ergonomisch geformt und besteht aus Phenolharz. Er hat einen Flammschutz.

Handlichkeit der WMF CeraDur Keramikpfannen

Das Kochen mit den CeraDur Pfannen von WMF ist sehr erfreulich. Die Pfannen erhitzen überaus schnell und liegen dabei aufgrund der ergonomischen Griffform  gut in der Hand. Die Antihaftversiegelung zeigt ihre Wirkung, so dass auch mit wenig Fett alle Speisen perfekt gekocht werden können.

Verarbeitung der CeraDur Keramikpfannen

Die Verarbeitung der WMF CeraDur Keramikpfannen ist sehr hochwertig. Der ergonomische Griff macht die Pfannen sehr benutzerfreundlich. Die Verarbeitung ist sehr solide. Es wird auf die Pfannen aus der CeraDur Linie eine Garantie von zwei Jahren gewährt.

Vorteile der WMF CeraDur Keramikpfannen

– schnelles Erhitzen
– sehr gute Handhabarkeit
– backofenfest
– leicht zu reinigen
– kinderleicht fettarm Kochen
– für alle Speisen und Zubereitungsarten verwendbar
– Herstellergarantie von zwei Jahren

Fazit

Die WMF CeraDur Keramikpfannen liegen sehr gut in der Hand. Mit nur wenig Fett lassen sich alle Lebensmittel mühelos braten. Die CeraDur Pfannen leiten die Herdhitze sehr schnell weiter. Zur weiteren Verwendung können die Pfannen auch im Backofen eingesetzt werden. Der Griff der CeraDur Pfannen von WMF ist vollkommen hitzebeständig. Alle fettarmen Gerichte können sehr professionell mit diesen Keramikpfannen zubereitet werden. Die hochwertige Antihaftversiegelung der Pfannen verhindert einen Verbleib von Lebensmittelrückständen in der Pfanne. Damit sind die WMF Pfannen auch sehr pflegeleicht. Sie lassen sich überaus schnell und einfach reinigen. Aufgrund der sehr guten Verarbeitungsqualität sind die CeraDur Keramikpfannen sehr langlebig. Im Hinblick auf die hochwertige Leistung der Pfannenverarbeitung ist der Preis der Pfannen gut.

In jedem Haushalt sollte mindestens eine gute Pfanne zu finden sein. In dieser können die unterschiedlichsten, leckeren Gerichte zubereitet werden. Das Problem ist meist, die perfekte Pfanne zu finden, denn hiervon gibt es so viele unterschiedliche, wie es Sand am Meer gibt. All diese bestehen aus verschiedenen Materialien, welche zudem auch verschiedene Beschichtungen aufweisen. Eine Pfanne sollte vor allem den ganz persönlichen Ansprüchen und Bedürfnissen gerecht werden. Pfannen, mit einer keramischen Beschichtung beispielsweise bieten viele Vorteile.

Die Beschichtung

Eines der Hauptmerkmale der Keramikpfanne ist die Beschichtung. Viele gehen davon aus, dass diese an der weißen Farbe erkennbar ist, was jedoch nicht zwingend der Fall ist. Es kann sich sowohl um eine weiße als auch um eine schwarze Farbe handeln. Keramik nimmt die Hitze sehr schnell auf und verteilt sie gleichmäßig in der gesamten Pfanne. Dadurch werden auch die Lebensmittel absolut gleichmäßig gegart. Das Material hat eine Hitzebeständigkeit von bis zu 400°C. Dadurch werden keinerlei Schadstoffe freigesetzt, die von zu hohen Temperaturen stammen.

Die Vorteile der Keramikpfannen

Einer der größten Vorteile, die eine Keramikpfanne aufweist, ist die sehr hohe Hitzebeständigkeit, die bis zu 400°C betragen kann. Durch die große und gleichzeitig absolut gleichmäßig verteilte Hitze kann ein perfektes Braten stattfinden. Trotzdem sollte darauf geachtet werden, dass beispielsweise Fett nicht überhitzt wird, denn auch wenn die Pfanne es problemlos aushält, so können beim Fett trotzdem gesundheitsschädliche Stoffe entstehen, wenn dieses überhitzt wird. Zu den weiteren Vorteilen einer solchen Pfanne gehört, dass diese eine sehr hohe Härte haben, wodurch sich auch eine recht große Kratzfestigkeit ergibt. Allerdings sollte diese auch so schonend wie nur möglich behandelt werden, da der Antihafteffekt nur dann bestehen bleibt, wenn die Beschichtung vollkommen intakt ist. Daher sollten idealerweise keine Scheuerschwämme, Metallgegenstände oder Stahlwolle in diesen Keramikpfannen verwende werden.

Die Reinigung der Keramikpfannen

So viele Vorteile, wie die Keramikpfanne beim Garprozess bietet, so viele bietet sie auch, was die Reinigung angeht, denn diese ist sehr unkompliziert. Da bei der Zubereitung der Speisen in einer Keramikpfanne kaum hartnäckige Rückstände zurückbleiben, sind die idealen Voraussetzungen wie eine unkomplizierte Reinigung geschaffen. Vor allem bei einer weißen Beschichtung sollte darauf geachtet werden, dass die Pfanne direkt nach der Verwendung gereinigt wird, denn so wird die Farbe über einen relativ langen Zeitraum erhalten. Durch die keramische Oberfläche können die Verschmutzungen zuerst einmal mit einem ganz einfachen Küchentuch entfernt werden. Zwar ist die Keramikpfanne auch spülmaschinengeeignet, allerdings ist es schonender für sie, wenn sie von Hand gereinigt wird. Die Reinigung kann mit Spülmittel und Wasser durchgeführt werden. Auf Stahlwolle und aggressive Putzmittel sollte in jedem Falle verzichtet werden, zudem ist die Verwendung hiervon auch gar nicht notwendig. So wird die Keramikpfanne zu einem treuen Küchenhelfer.

Ob als Hobby- oder Profikoch: Der Erfolg des eigenen Kochens hängt maßgeblich von den zu Verfügung stehenden Kochutensilien ab. Denn auch der beste Koch kann nur befriedigende Kochkünste anbieten wenn die Küche entsprechende Mängel beim Inventar aufweist….

 
Neben dem Herd bzw. Backofen und den eigentlichen Zutaten sind auch die Töpfe und Pfannen unabdingbare Hilfsmittel. Neben den klassischen Grundausführungen gibt es mittlerweile hochwertige Produkte die das Kochen enorm erleichtern und somit auch für viel Spaß am Herd sorgen werden.

 
Die Bratmaxx Keramikpfannen im 2er-Set mit abnehmbaren Griffen sind ein perfektes Beispiel dafür, dass auch im privaten Bereich hochwertige Kochutensilien zu einem fairen Preis zum Einsatz kommen können.

Hochwertige Pfannen im Doppelpack

Diese Bratmaxx Keramikpfannen werden jeden (Hobby-)Koch durch ihre qualitativ hochwertige Grundstruktur überzeugen.

 
Die Keramikpfannen werden in zwei Größen bestellt (etwa 24cm und 28cm Durchmesser) und weisen zudem einen passenden Glasdeckel auf (ebenfalls 24cm bzw. 28cm Durchmesser). Das Grundmaterial der Pfannen ist Edelstahl, so dass das Produkt als solches äußerst robust und widerstandsfähig ist. Somit wird es sich zum einen durch die wechselnden Temperaturen nicht verformen, zum anderen ist es auch vor Rost geschützt. Der Innenraum der Pfannen weist eine zweilagige Keramikbeschichtung auf die die Qualität des Artikels zusätzlich steigert.

Zahlreiche Funktionen auf höchstem Niveau

Dieses Pfannenset überzeugt nicht nur durch seine hochwertige Verarbeitung, sondern auch durch die zahlreichen Zusatzfunktionen.

 
So weisen die Pfannen eine besondere Antihaftwirkung mit Abperleffekt auf, so dass die Mahlzeiten weder Anbrennen noch am Pfannengrund haften bleiben. Somit wird jedes Gericht in seiner besonderen Form präsentiert werden ohne dass die einzelnen Zutaten verformt bzw. verklebt serviert werden müssen.

 
Des weiteren lassen sich die Pfannengriffe bei den Produkten sehr leicht entfernen was für flexibles Kochen unabdingbar ist. So besteht die Möglichkeit die Pfannen wie gewohnt auf dem Herd zu nutzen und anschließend die Kost im Backofen nachgaren zu lassen. Hierfür können die Griffe entfernt werden um den Innenraum des Backofens perfekt ausnutzen zu können.
Aufgrund der identischen Struktur der Pfannen lassen sie sich zudem äußerst platzsparend verstauen. Um mögliche Kratzer zu vermeiden ist es ratsam zwischen die Pfannen einen Pfannenschutz aus Gummi zu legen – so werden die Artikel auch bei wenig Platzvorkommen sicher verstaut werden können.

Qualität die überzeugt

Dieses TV Unser Original 09015 Bratmaxx Edelstahl Keramik-Hochrandpfannen Premiumset eignet sich sowohl für den privaten als auch für den gewerblichen Bereich. Denn die hochwertige Verarbeitung und die Vielzahl an Funktionen wird jeden Kochbereich immens aufwerten. Mit ihrer Hilfe können von nun an alle Gerichte ansehnlich serviert werden und die Küche ist Dank der Glasdeckel vor Spritzern bestens geschützt. Eine Investition die sich in jedem Fall lohnt!

Jetzt hier direkt zum TV Bratmaxx Keramik-Hochrandpfannen Set auf Amazon ]]> https://keramikpfannetest.net/bratmaxx-keramik-hochrandpfannen-mit-abnehmbaren-griffen-2er-set/feed/ 0 https://keramikpfannetest.net/roesle-13071-bratpfanne-mit-keramikversiegelung/ https://keramikpfannetest.net/roesle-13071-bratpfanne-mit-keramikversiegelung/#comments Fri, 30 Oct 2015 12:32:11 +0000 https://keramikpfannetest.net/?p=279 Die Rösle 13071 Bratpfanne mit Keramikversiegelung

Pfannen mit einer Keramikversiegelung begeistern mittlerweile weltweit viel Hobby- und Profiköche. Vor allem die guten Eigenschaften, wie beispielsweise die wunderbare Antihaft-Eigenschaft und die sehr hohe Kratzfestigkeit tragen zu dem positiven Urteil bei.

Die Rösle 13071 Bratpfanne gehört mit zu diesen vorteilhaften Modellen. Auch die Langlebigkeit gehört zu den großen Pluspunkten. Dies gilt selbst dann, wenn die Pfanne täglich benutzt wird. Ein Stück Fleisch zuzubereiten, welches innen saftig und zart ist, außen jedoch knusprig und kross, das ist eine wahre Kunst und stellt für viele ein relativ großes Problem dar. Mit der Rösle 13071 Keramikpfanne wird dies um ein Vielfaches vereinfacht. Es spielt keine Rolle, ob das Stück Fleisch vom Schwein, Rind oder Kalb ist, denn alles kann genau auf den Punkt gebraten werden. Dies gilt bei dieser Pfanne nicht nur für Fleisch, sondern genauso auch für Bratkartoffeln und alle anderen Lebensmittel.

Die Rösle 13071 Keramikpfanne hat einen Edelstahlboden, der einen Aluminiumkern aufweist, wodurch die Hitze schnell und vor allem sehr gleichmäßig verteilt wird. Die Keramikversiegelung der Bratpfanne bringt einige Vorteile mit sich, von denen jeder profitieren kann.

Die vielen Vorteile der Rösle 13071 Bratpfanne

Die Keramikbeschichtung der Rösle 13071 Bratpfanne ist sehr langlebig. Dies gilt selbst dann, wenn die Pfanne täglich genutzt wird. Dadurch wird man sehr lange eine große Freude mit diesem Modell haben. Hinzu kommt, dass alles gebraten werden kann, sowohl Bratkartoffeln als auch Rührei, Frikadellen und sonstiges Fleisch, ohne dass dieses anbrennt. Hierfür sorgt die Keramikbeschichtung. Eine weitere sehr gute Eigenschaft ist die hohe Hitzebeständigkeit. Die Beschichtung kann Temperaturen von bis zu 400°C vertragen. Ein mindestens genauso großer Vorteil der Rösle 13071 Keramikpfanne ist, dass diese längst nicht so leicht zerkratzt wie Antihaft-Beschichtungen, die auf einer Kunststoffbasis bestehen. Durch diese Eigenschaften kann diese Keramikpfanne problemlos auch im Ofen genutzt werden.

Zu den Vorteilen im Überblick gehören:

• eine sehr gute Wärmeverteilung
• eine fettfreie oder zumindest eine fettarme Speisezubereitung ist möglich
• die Pfannen sind frei von unterschiedlichen Schadstoffen
• diese Keramikpfanne ist sehr leicht zu reinigen

Nutzt man die Rösle 13071 Keramikpfanne des Keramikpfanne Test so kann man auf die Verwendung von Fett nahezu komplett verzichten. Dadurch ist diese Pfanne ideal für all diejenigen geeignet, die Wert auf eine gesündere Ernährung legen.

Die schnelle und unkomplizierte Reinigung

Die Rösle 13071 Bratpfanne lässt sich wunderbar einfach und vor allem schnell reinigen. Ist die Beschichtung der Pfanne intakt, so werden, nach dem Braten, keinerlei hartnäckige Rückstände zurückbleiben. Zuerst einmal sollte die Pfanne kurz abkühlen, anschließend kann diese mit einem Küchentuch oder einem einfachen Lappen kurz ausgewischt werden. Zudem kann auch etwas Spülmittel und klares Wasser verwendet werden.

Jetzt hier direkt zur Rösle 13071 Keramikpfanne auf Amazon ]]> https://keramikpfannetest.net/roesle-13071-bratpfanne-mit-keramikversiegelung/feed/ 0 https://keramikpfannetest.net/keramikpfanne-entsorgen/ https://keramikpfannetest.net/keramikpfanne-entsorgen/#comments Fri, 30 Oct 2015 12:24:19 +0000 https://keramikpfannetest.net/?p=276 Keramikpfanne entsorgen – so geht es richtig

Die Keramikpfanne hat lange gute Dienste geleistet, für leckeres Essen gesorgt, doch irgendwann hat sie ausgedient, sie ist kaputt oder verschlissen, oder es kam eine neue ins Haus und die alte Pfanne muss nun entsorgt werden. Doch was tun? Sie einfach in den Mülleimer werfen? Wie entsorgt man eine Keramikpfanne umweltbewusst?

Die Pfanne ist an sich noch ganz gut? Dann können Sie Ihre alte Keramikfpanne auch an Bedürftige geben, sie an jemanden verschenken oder auf dem Flohmarkt verkaufen.

Doch wenn sie nicht mehr benutzt werden kann, bleibt nur die Entsorgung. Aber bitte fachgerecht!

Aus was bestehen Keramikpfannen?

Die Keramikpfanne besteht nicht aus reinem Keramik, sondern aus mehreren Schichten mit unterschiedlichen Metallen. Deshalb kann sie nicht einer bestimmten Schrott-Art zugeordnet werden. Zudem besteht der Griff meist aus Kunststoff und diese gehören absolut nicht in den Schrott.

Was nun? Abmontieren? Und was ist mit dem Glasdeckel, den die Keramikpfanne vielleicht hat? Dann fragt man sich, ob man die Keramikpfanne auseinander bauen sollte und regelrecht in ihre Einzelteile zerlegen, um sie fachgerecht dahin zu verteilen, wo die Materialen auch richtig sind.

Welches Material kommt zu welchem Müll?

Aber wohin mit was?
Der Gelbe Sack sammelt Verkaufsverpackungen mit dem Grünen Punkt. Doch die Keramikpfanne hat keinen grünen Punkt, also kann sie auch dort nicht entsorgt werden. In einigen Städten gibt es eine Wertstofftonne. Dort werden auch Verpackungen gesammelt, die mit oder ohne den Grünen Punkt sein können. Außerdem werden auch Metalle und Plastik angenommen. Wenn Sie eine solche Wertstofftonne haben, dürfen Sie die Pfanne dort entsorgen.

Auch auf Wertstoffhöfen werden alle möglichen Sachen angenommen. Dort würde die Keramikpfanne (ohne Kunststoff-Griff und Glasdeckel) angenommen werden und im Schrottcontainer landen.

Der Glasdeckel darf leider nicht in den Glascontainer geworfen werden, da der Deckel aus hitzebeständigem Glas besteht und somit das restliche Altglas schädigen würde. Außerdem ist der Glasdeckel kein Verpackungsglas, und nur dieses darf im Container landen.

Manchmal kann man die komplette Keramikpfanne auch kostenlos bei einem Recyclinghof abgeben oder sie über den Sperrmüll entsorgen.

Übrigens:

Wenn Sie eine Keramikpfanne von WMF haben, können Sie diese sogar einfach beim Kauf einer neuen Pfanne bei einem WMF Händler anrechnen lassen, denn beim Kauf einer neuen wird Ihnen für die alte circa 10 Euro gut geschrieben. Dies ist sogar online möglich. Diese Methode ist praktisch und absolut umweltbewusst.

Wenn weiter Verwirrung besteht

Wenn Sie unsicher sind, wo sie die Keramikpfanne entsorgen können, gibt es auch die Möglichkeit, sich beim örtlichen Entsorgungsbetrieb zu erkundigen.

Das erste Video zeigt die Keramikpfannen des Herstellers Tefal mit dem bekannten Thermo-Spot, welche die optimale Brattemperatur anzeigt. Diese Pfannen eignen sich perfekt zum scharfen Anbraten.

Das zweite Video zeigt die Pfannen des Herstellers WMF im praktischen Einsatz. Diese Pfannen sind extrem hitzebeständig und unempfindlich gegen Kratzer.

Die Keramikpfannen von Berndes sind eine gute Wahl, wenn Sie hohe Anforderungen an Ihre Pfanne stellen. Jene Keramikpfannen können in allen Bereichen eingesetzt werden, wobei sie wesentlich mehr sind, als ein simples Hilfsmittel zum Braten. Die Pfannen aus Keramik genießen einige Vorzüge, welche sich zum Großteil aus den robusten und leistungsfähigen Eigenschaften zusammensetzen. Darüber hinaus können Sie mit einer Keramikpfanne von Berndes besonders schonend und gesundheitlich kochen. Hinzu kommen die pflegeleichten Vorzüge, welche von jeder Berndes Pfanne geboten werden.

Eine Übersicht über die Bestseller bei Amazon der Berndes Keramikpfannen:

Gesundheitliches Kochen ist problemlos machbar

Die gesamte Pfanne besteht aus Keramik, welche natürlich hitzebeständig ist. Der große Vorteil von Keramik ist, dass die Speisen beim Anbraten nur geringfügig an der Oberfläche haften bleiben. Zusätzlich können Sie Speisereste bedenkenlos von der Pfanne schaben. Immerhin ist das Keramikmaterial sehr robust und stabil, weshalb es sich auch stärkeren mechanischen Einwirkungen widersetzen kann. Ein weiterer positiver Aspekt der Pfanne von Berndes ist, dass Sie Fleisch oder Gemüse mit nur wenig Fett anbraten können. Das Bratergebnis wird dadurch nicht beeinflusst, jedoch Ihre tägliche Fettzufuhr. Sie nehmen wesentlich weniger Fett auf, sodass sich Ihr Cholesterinhaushalt regulieren kann. Ebenso beeindruckend ist, dass durch das fettarme Braten zusätzliche Aromen entstehen, welche das Fleisch, Gemüse oder den Fisch noch schmackhafter und saftiger machen.

Robustheit gepaart mit Pflegeleichtigkeit

Ein Aspekt, weshalb Sie sich für die Keramikpfannen von Berndes entscheiden sollten ist, dass diese sehr robust und langlebig sind. Die außergewöhnliche Stabilität wird durch die Verwendung einer speziellen Keramikmischung gesichert. Diese führt nicht nur zu einer langen Lebensdauer, sondern auch zu geringen Abnutzungserscheinungen, wenn Sie die Pfanne täglich verwenden. Das besondere Material sorgt dafür, dass Sie lange Zeit Freude an der Pfanne haben werden. Hinzu kommt, dass die Pfanne auf vielen unterschiedlichen Herdarten zum Einsatz kommen kann, wie Glaskeramik, Induktion, Halogen oder Gas. Bei der Reinigung müssen Sie nichts beachten. Sie können die Pfanne aus Keramik einfach in die Spülmaschine geben und sie dort reinigen lassen. Ebenso haben Sie die Möglichkeit, dass Sie diese per Hand säubern. Durch die nicht-haftende Oberfläche können Sie alle Verschmutzungen schnell und unkompliziert entfernen.

Wofür eignet sich die Keramikpfanne?

Das Einsatzgebiet der Berndes-Pfanne ist mehr als groß. Sie können damit genauso ein kurzgebratenes Rindersteak genießen, wie auch ein saftiges Schweinekotelett. Auch Gemüse wird sich in der Pfanne wohlfühlen und von allen Seiten wunderbar angebraten. Durch die besonderen Materialeigenschaften lässt sich die Keramikpfanne stärker erhitzen, als Sie es von herkömmlichen Pfannen gewohnt sind. Demnach eignet sich die Pfanne auch optimal zum scharfen Anbraten von Fleisch, damit die Saftigkeit gewahrt bleibt. Selbstverständlich gibt es viele unterschiedliche Pfannentypen, welche aus Keramik gefertigt werden. Berndes bietet Modelle für kleine Haushalte an, wo einfach einmal eine Putenbrust gegart werden soll. Ebenso gibt es größere Modelle, welche eine ganze Familie mit leckeren Würstchen versorgen kann.