Wokpfanne Keramik

Keramik Wokpfannen im Vergleich

Wokpfannen sind aus der heutigen deutschen Küche nicht mehr wegzudenken. Sie sind zu einem unentbehrlichen Kochutensil bei der Zubereitung von Fleisch und Gemüse geworden. Eine Weiterentwicklung der Keramikpfannen sind die, schon seit einigen Jahren in Deutschland erhältlichen, Wokpfannen mit Keramik-Beschichtung. Diese Beschichtung enthält keine gesundheitlich bedenklichen Stoffe, die beim Erhitzen der Wokpfanne in Form von schädlichen Dämpfen freigesetzt werden können. PTFE und PFOA, wie bei anderen beschichteten Pfannen, sind in der Keramikbeschichtung der Wokpfannen nicht enthalten. Aufgrund der großen Nachfrage sind Wokpfannen Keramik häufig im Einzelhandel erhältlich.

Durch die extrem beständige keramische Antihaftversiegelung und der hohen Temperaturverträglichkeit sind Wokpfannen für die Zubereitung für asiatisch inspirierte Gerichte, Gerichte mit großen Flüssigkeitsanteilen und Speisen, die gedünstet werden, geeignet. Auch eine ausgewogene, gesunde Ernährung wird durch fettarmes Kochen in geringen Garzeiten ermöglicht. Die Keramik Wokpfannen können auch auf Gasherden verwendet werden, da mit ihnen bis zu 400 Grad Celsius gearbeitet werden darf. Um ein eventuelles Anhaften der Speisen zu verhindern, ist eine gründliche Reinigung vorzunehmen, was aber durch die Keramikbeschichtung sehr einfach ist. Nach mehrmaligem Gebrauch ist zu empfehlen, die Wokpfanne durch Erhitzen weniger Tropfen Öl, in das Salz gegeben wird, mit einem Tuch auszureiben. Dadurch werden eventuell noch vorhandene Partikel vom vorherigen Kochvorgang entfernt und für ein sauberes Arbeiten gesorgt. So kann sich der Inhaber an seiner Wokpfanne Keramik lange erfreuen.

Die Top 3 der Keramik Wokpfannen

Modell	Culinario Wokpfanne mit umweltfreundlicher Ecolon Keramik-Beschichtung	Ozeri Deutschland ZP2-30W Green Earth Induktion Antihaft Wok-Pfanne	Bialetti Y0CBSPN280 Ceramic OK Wok-Pfanne
Bild
Hersteller	Culinario	Ozeri Deutschland	Bialetti
Durchmesser	30cm	30cm	28cm
Gewicht	1,4 Kg	~ 1,1 Kg	1,1 Kg
Farbe	rot	grün	rot
Preis	€ 34,98 *	€ 39,95 *	€ 33,36 *
Angebot	zum Angebot	zum Angebot	zum Angebot

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Platz 1: Culinario Wokpfanne mit umweltfreundlicher Ecolon Keramik-Beschichtung, Induktion, 30 cm, rot

Die Culinario Wokpfanne mit umweltfreundlicher Ecolon Keramik-Beschichtung ist ein klassischer Wok kombiniert mit den außergewöhnlichen Eigenschaften einer Keramik-Pfanne. Sie besitzt eine hochwertige Ecolon Keramik-Beschichtung, die eine Hitzebeständigkeit von bis zu 600 Grad aufweist und zudem noch umweltfreundlich ist. Das Anbrennen von Speisen wird durch diese Beschichtung wirkungsvoll verhindert.

Die Wokpfanne von Culinario ist für das Arbeiten mit Induktions-Kochfeldern zugelassen und in der Lage, schnell Hitze aufzunehmen. Dadurch wird es ermöglicht, Gerichte schnell zuzubereiten. Gesundheitsschädliche Dämpfe entstehen aufgrund der Tatsache, dass die Keramik-Beschichtung keine Schadstoffe enthält, nicht. Es können sich auch keine kleinen Teile lösen, die eventuell verschluckt werden könnten, wie es oft bei Teflonpfannen zu beobachten ist. Durch die Non-Stick-Technologie ist ein fettreduziertes Braten möglich. Eine Energieeinsparung wird durch die sehr gute Wärmeleitfähigkeit der Culinario Wokpfanne mit Keramik-Beschichtung erreicht. Die Culinario Wokpfanne hat einen Durchmesser von 30 Zentimetern, die Maße 49,6 x 31,6 x 14 cm, ein Gewicht von 1,4 Kilogramm und wird in der Farbe Rot angeboten. Die beschichtete Innenseite ist in Schwarz ausgeführt. Die Culinario Keramik Wokpfanne ist als Hochrandpfanne und zum Frittieren einsetzbar.

Die Culinario Wokpfanne mit umweltfreundlicher Ecolon Keramik-Beschichtung ist eine hochwertige und formschöne Wokpfanne für Induktions-Kochfelder mit sehr guten Brateigenschaften. Sie ist einfach und leicht zu reinigen.

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Platz 2: Ozeri Deutschland ZP2-30W Green Earth Induktion Antihaft Wok-Pfanne 30 cm mit Keramikbeschichtung, frei von PTFE oder PFOA

Die Ozeri Green Earth Wok-Pfanne ist aus robustem reinem dickwandigem Aluminium ohne Schwermetalle hergestellt und mit einer natürlichen Keramikbeschichtung mit hohen Qualitätseigenschaften versehen. Sie hat einen Durchmesser von 30 Zentimetern und wird in der Farbe Grün angeboten. Die Beschichtung unterscheidet sich deutlich von den üblichen antihaftbeschichteten Pfannen, wie teflonbeschichtete Pfannen. Schädliche Chemikalien und giftige Zusätze, wie Polytetrafluorethylen (PTFE) oder Perfluoroctansäure (PFOA) sind in der Beschichtung zu 100 Prozent nicht vorhanden.

Um eine schnelle Wärmeübertragung zu gewährleisten, ist der Boden der Wok-Pfanne magnetisiert worden. Ihren Einsatz findet sie auf Induktionsherden, Ceranfeldern und Elektroherden. Die Ozeri Green Earth Wok-Pfanne weist sehr gute Antihafteigenschaften auf, was ein Kochen mit kleinsten Mengen Öl oder Fett ermöglicht. Die fettarme Zubereitung von Speisen, wie asiatische Gerichte, Gemüse- oder Fleischpfannen ist in der Ozeri Green Earth Wok-Pfanne ideal. Durch ihr minimales Gewicht von 1,1 Kilogramm und den Maßen 53 x 31 x 9,8 Zentimeter und ihrem komfortablen bis zu 180 Grad Celsius hitzebeständigen Bakelight-Griff ist die Wok-Pfanne leicht zu handhaben. Die Reinigung nach dem Gebrauch ist sehr einfach, indem die Wok-Pfanne mit einem Wischtuch und warmen Spülwasser ausgewaschen und mit klarem Wasser nachgespült wird. Aufgrund der Schlichtheit und der Farbgebung macht die Ozeri Green Earth Wok-Pfanne auf jeden Tisch zu den Mahlzeiten einen guten Eindruck.

Beim achtsamen Umgang mit dieser Ozeri Green Earth Induktion Antihaft Wok-Pfanne mit Keramikbeschichtung wird man sehr lange viel Freude mit ihr haben.

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Platz 3: Bialetti YOCBSPN280 Ceramic OK rot Wok-Pfanne, keramikbeschichtet Ø 28 cm

Die rote Bialetti Wok-Pfanne keramikbeschichtet aus der Serie Ceramic OK ist aus tief gezogenem Aluminium gefertigt und hat einen Durchmesser von 28 Zentimetern. Die Außenseite wurde mit einer auf Silikon basierenden Beschichtung versehen, wodurch keine Verfärbungen auftreten und die schöne Optik erhalten bleiben. Dadurch ist die Bialetti Wok-Pfanne besonders widerstandsfähig und Temperaturen bis zu 400 Grad Celsius machen ihr nichts aus.

Da in der Keramikbeschichtung 100-prozentig keine schädlichen Chemikalien oder giftige Zusätze, wie Polytetrafluorethylen (PTFE) oder Perfluoroctansäure (PFOA) vorhanden sind, ist diese Wok-Pfanne auch sehr umweltfreundlich. Gesundheitsschädliche Dämpfe entstehen dadurch beim Erhitzen der Wok-Pfanne nicht. Durch das Nichtvorhandensein von Nickel in der Beschichtung ist die Bialetti Wok-Pfanne keramikbeschichtet auch für Allergiker geeignet. Speisen, ganz gleich ob ein asiatisches Gericht, Fleisch- oder Gemüsetöpfe, können fettarm zubereitet werden und sind damit gesundheitsfördernd. Sie ist außer für das Induktionskochfeld für das Ceranfeld genauso zu benutzen wie für den Gas- oder Elektroherd. Das geringe Gewicht der Bialetti Wok-Pfanne von 1,1 Kilogramm und die Abmaße 48,5 x 29,3 x 11 Zentimeter sowie der Schüttrand mit gerader Kante erlauben ein leichtes Arbeiten. Die hitzebeständigen ergonomischen Soft-Touch-Griffe sind rutschfest und ermöglichen ein sicheres Festhalten der Wok-Pfanne keramikbeschichtet. Da die Pfanne spülmaschinenfest ist, kann sie problemlos mit der Spülmaschine gereinigt werden.

Durch die elegante Oberflächenoptik und das junge Design kann die Wok-Pfanne keramikbeschichtet aus der Serie Ceramic OK zu den Mahlzeiten auf dem Tisch platziert werden.

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