Schmorpfannen Keramik
Keramikpfannen werden immer beliebter! Viele Menschen entscheiden sich heutzutage bewusst für eine etwas teurere Schmorpfanne Keramik mit dem Wissen, dass sie damit eine Entscheidung für ihre Gesundheit tätigen!
Anders als bei anderen Pfannen werden bei Keramikpfannen nämlich keine Stoffe oder Dämpfe freigesetzt! Und dass obwohl sich die Pfannen je nach Modell auf bis zu 400 Grad Celsius erhitzen lassen. Ein weiterer Grund für eine Schmorpfanne Keramik ist die extrem hohe Kratzfestigkeit, die dafür sorgt, dass der Boden der Pfanne auch bei großen Belastungen durch Hitze, Essen oder Kochlöffel kratzfrei bleibt. Herkömmliche Pfannen bilden hier im Laufe der Zeit Unebenheiten, an denen bei weiterer Nutzung das Essen hängen bleibt und anbrät. Eine weitere tolle Möglichkeit, die Keramikpfanne zu nutzen ist es sie in den Ofen zu schieben, was ebenfalls zu einem Problem werden würde bei herkömmlichen Pfannen! Damit bietet es sich an bestimmte Gerichte erst mit der großen Hitze knusprig zu braten, um sie anschließend im Ofen lange garen zu lassen!
Man sollte beim Kauf von Keramikpfannen unbedingt darauf achten, für welche Herdtypen sie geeignet sind. Prinzipiell sind Keramikpfannen für alle Herdarten, auch für Induktionsherde, geeignet, doch das liegt nicht an der Keramik, sondern am Material des Unterbodens. Ist der Boden mit Edelstahl beschichtet ist die Pfanne auch induktionsgeeignet, während ein Unterboden aus Aluminium nicht zu magnetisieren ist und dementsprechend keine Hitze entwickeln kann auf einem Induktionsherd!
Die Top 3 der Schmorpfannen Keramik
Modell | Berndes 78968 Balance Smart Induction | Ballarini 3H1C-0.28 Rivarolo New Schmorpfanne | Silit 1929.2500.01 Schmorpfanne Professional |
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Hersteller | Berndes | Ballarini | Silit |
Durchmesser | 28 cm | 28 cm | 28 cm |
Gewicht | 1,3 Kg | 1,4 Kg | 2,6 Kg |
Farbe | weiss | weiss | schwarz |
Preis | € 73,08 * | € 49,56 * | € 75,84 * |
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Berndes 78968 Balance Smart Induction Aluminium Stielwok keramik 28cm, 4 Liter
Durch das sehr große Volumen von vier Litern ist diese Schmorpfanne ideal geeignet zum Schwenken von Wokgerichten. Gerade das schnelle Umrühren von Gerichten geht sehr schnell und gefahrlos durch die extrem hohen Ränder.
Der Wok bietet sich aufgrund der hohen Temperatur von bis zu 400 Grad Celsius außerdem sehr gut für das Anbraten und spätere Schmoren von Gerichten an!
Die Keramikversieglung von Berndes ist in der gewohnten hochwertigen Qualität und sorgt für eine lange Beständigkeit des Materials. Dabei ist sie 100% PFOA frei! Nicht umsonst gibt der Hersteller hier eine lange Garantie von vier Jahren.
Obwohl der Unterboden des Wok mit Aluminium beschichtet wurde, ist die Pfanne sehr gut für Induktionsherde geeignet, doch natürlich ist sie auch für alle andere Herde ein tolles Küchengerät! Der lange Stiel ist von großer Hitzebeständigkeit, sodass man diese Keramik Schmorpfanne auch bei langen Kochgängen immer problemlos anfassen kann ohne Angst haben zu müssen sich zu verbrennen.
Die Schmorpfanne Keramik kann aber auch durch ihr sehr schlichtes und modernes Designüberzeugen, das ein optischer Hingucker in jeder Küche ist. Auch die Reinigung ist absolut spielerisch, sodass ein einfacher Lappen oder sogar nur eine Küchenrolle vollkommend ausreichend ist für eine gründliche Reinigung, was den Nutzern viel Zeit beim Spülgang spart!
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Ballarini 3H1C-0.28 Rivarolo New Schmorpfanne, 28cm
Auch diese Schmorpfanne glänzt durch das enorme Volumen.
Bei einem Durchmesser von 28cm kommt sie auf eine stattliche Höhe von 6cm, sodass sie perfekt für große Gerichte für die ganze Familie geeignet ist.
Auch die Ballarini Schmorpfanne ist aufgrund ihrer patentierten Bodens als Pfanne mit Aluminium Boden problemlos für Induktionsherde geeignet! Insgesamt ist die Verarbeitung der Pfanne neben der innovativen Technik auch so wertstabil, dass der Hersteller sogar eine Garantie über fünf Jahre sicherstellt nach dem Kauf der Pfanne!
Durch die Keramik Beschichtung ist natürlich auch die Ballarine Schmorpfanne für die Nutzung auf dem Herd aber auch im Ofen bestens geeignet. Durch den langen Stiel aus hochwertigem Silikon wird außerdem der Nutzer von der extremen Hitze, die die Pfanne problemlos aushalten kann, verschont und kann so ohne Einschränkungen eine köstliche Mahlzeit vorbereiten!
Die Pfanne kann sich optisch schon allein durch die weiße Farbe von den herkömmlichen Pfannen deutlich abheben und bei näherer Betrachtung stellt man auch fest, dass bei der Herstellung der Pfanne echte Designer mit am Werk waren!
Insgesamt kann die Pfanne auch noch durch ein ausgezeichnetes Preis- Leistungsverhältnis glänzen, bei dem nicht viele Produkte der Konkurrenz mithalten können!
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Silit 1929.2500.01 Schmorpfanne 28cm Professional
Der Name kündigt es bereits an. Die Schmorpfanne von Silit ist für absolute Profis in der Küche gemacht und für solche Hobbyköche, die es werden wollen. Die garantiert porenlos geschlossene Oberfläche sorgt für ein vollkommen neues Gefühl beim Kochen!
Die verarbeitete Qualität ist extrem hochwertig und nickelfrei. Nicht umsonst gibt der Hersteller eine Garantie über 30 Jahre auf das Material Silargan! Alles an dieser Pfanne zeugt von sehr guter Wertarbeit Made in Germany!
Der extrastarke Stahlkern sorgt zudem für eine außergewöhnliche Wärmeleitung, sodass die Pfanne in Sekundenschnelle die Hitze vom Herd übernehmen kann. Außerdem sorgt die Pfanne für eine wahrlich besondere Hitzespeicherung, die die Gerichte auch nach dem Kochen noch sehr lang warm halten kann!
Die Oberfläche besticht wie alles andere auch bei dieser Pfanne durch die außergewöhnliche Qualität und ist sowohl schneid- als auch kratzfest, sodass der Pfannenboden auch nach Jahren der Nutzung noch glatt und sauber ist. Somit wird vermieden, dass Essen anbrennen kann. Gleichzeitig erleichtert es auch die Säuberung der Schmorpfanne!
Die Silit Schmorpfanne Keramik ist für alle Herdarten geeignet und lässt sich auch im Ofen verwenden, sodass jeder Kunde mit dem Kauf dieser Pfanne richtig liegen wird. Als besonderes Feature hat die Pfanne an der Innenseite eine Volumenmarkierung, die das ansonsten schlichte und moderne Design noch einmal aufwerten kann!
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